Cholesterol is een vetachtige stof die essentieel is voor verschillende lichaamsfuncties, zoals de opbouw van celwanden, de aanmaak van bepaalde hormonen en de productie van vitamine D. Hoewel cholesterol een slechte naam heeft gekregen door de associatie met hart- en vaatziekten, is het in feite een noodzakelijke stof voor ons lichaam. Cholesterol wordt deels via de voeding opgenomen en deels door de lever aangemaakt.

Er zijn twee belangrijke soorten cholesterol:

1. HDL (High-Density Lipoprotein): Dit wordt vaak het “goede” cholesterol genoemd, omdat het helpt overtollig cholesterol van de vaatwanden naar de lever te transporteren, waar het kan worden afgebroken en uitgescheiden. Een hoog HDL-gehalte wordt geassocieerd met een lager risico op hart- en vaatziekten.
2. LDL (Low-Density Lipoprotein): Dit wordt het “slechte” cholesterol genoemd, omdat een teveel aan LDL kan leiden tot ophoping van cholesterol in de wanden van de bloedvaten, wat de kans op aderverkalking (atherosclerose) en hartziekten vergroot. Het is belangrijk om het LDL-gehalte laag te houden.

Totaal cholesterol omvat zowel het HDL- als het LDL-cholesterol, samen met andere vetten die in het bloed aanwezig zijn. Het geeft een algemene indicatie van je cholesterolniveau, maar het is belangrijk om de verhouding tussen HDL en LDL in de gaten te houden, aangezien deze meer zegt over het risico op hartziekten.

Cholesterol is dus noodzakelijk, maar het is de balans tussen het goede en slechte cholesterol die bepaalt of het gezondheidsrisico’s met zich meebrengt.

Onderstaand een aantal orthomoleculair tips ter verbetering van een verhoogd cholesterol.

• Zorg voor voldoende beweging; probeer 30 minuten voor het ontbijt te bewegen
• Stop met roken
• Eet en drink gezonde voeding
  • verse producten en niet uit pakjes en zakjes
  • vezelrijk, bijvoorbeeld groenten, peulvruchten en ongezouten noten
  • wissel vlees en vis af
  • beperk het gebruik van vleesvervangers
• Zorg voor voldoende antioxidanten zoals blauwe bessen en rood fruit
• Gebruik gezonde vetten zoals roomboter, olijfolie en kokosolie. Dit zijn vetten die niet of minimaal bewerkt zijn
• Voeg Keltisch Zeezout toe aan je dagelijkse voeding. Meer info vind je hier
• Drink biologische groene thee
• Overweeg het gebruik van omega-3 vetzuren en vitamine D3/K2

Vaak hoor ik dat er rode rijstgist tabletten worden gebruikt. Voor de korte termijn is dat prima in te zetten. Voor de lange termijn heeft het niet mijn voorkeur ivm belasting voor de nieren en lever.

Drink je veel koffie? Ook dit kan van invloed zijn op je cholesterolwaarden. Lees hier meer over in het artikel over de koffiezetmethoden.